Ihre Karriere im Hotel Becher

Entdecken Sie neue Arbeitsweisen!

Wir erwarten nicht, dass Sie sich in jedem Bereich perfekt auskennen um in unser Team zu passen. Aber wir wollen Teamplayer, welche Ihr Fachwissen und Ideen in unsere Hotel Becher einbringen um unseren Gästen ein einmaliges, positives Gasterlebnis zu bescheren und bereit sind dazu zu lernen.

 

Besondere Leistungen für unsere Mitarbeiter:

  • Mitarbeiterunterkunft oder hilfe bei der Suche nach einer geeigneten Wohnung
  • Bezahlung überdurchschnittlich in der Branche
  • Interne und externe Schulungen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Frisch zubereitete Mitarbeiterverpflegung auf Wunsch
  • Persönlicher Trainer zur Einarbeitung und ein Mitarbeiterhandbuch
  • Interne Aufstiegschancen für engagierte Mitarbeiter
  • Vergünstigungen im örtlichen Fitnesstudio

 

Ihre Bewerbungen senden Sie bitte an:
Hotel Becher
Jens König

Schloßstrasse 7

73072 Donzdorf

info@hotel-becher.de

Küche

Für das Team von unserem Küchenchef Benjamin Kusay suchen wir:

KOCH/KÖCHIN

(ab sofort)

 

Ihre Hauptaufgaben sind:

  • Zubereiten der Gerichte für unsere Speise- und Bierwirtschaft
  • selbstständiges Führen und organisieren des zugewiesenen Posten unter Einhaltung der Küchenphilosophie

  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien

 

Sie verfügen idealerweise über:

  • eine Ausbildung als Koch/Köchin
  • Kreativität und Freude am Umsetzen und Entwickeln neuer Ideen
  • eigenverantwortliches Arbeiten in einem Team mit dem Ziel unsere Gäste zu verwöhnen

 

 

 

SOUS CHEF

(Frühjahr 2017 nach Vereinbarung)

 

Ihre Hauptaufgaben sind:

  • Sicherstellung und Kontrolle eines reibungslosen Ablaufes im gesamten Küchenbereich
  • Führen und Anleiten der Mitarbeiter
  • Mitverantwortlich für die Bestellungen und Kontrolle der Lieferungen
  • Unterstützung des Küchenchef bei allen organisatorischen Aufgaben und kontrolle der Hygiene
  • Vertretung bei Abwesenheit des Küchenchefs

 

Neben einer abgeschlossenen Ausbildung zum Koch haben Sie idealerweise:

  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Stelle
  • Kreativität, Qualitätsbewusstsein und kostenbewusstes Denken
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität und ein ausgeprägtes Handeln als Führungsposition

 

Restaurant

Das Team von Silke Schmidt sucht noch weitere Gastgeber

Chef de Rang

(ab sofort)

 

Ihre Hauptaufgaben sind:

  • Verantwortung für einen professionellen Serviceablauf in Ihrer Station
  • Kompetente und charmante Beratung unserer Gäste als Verkaufstalent
  • hervorragende Warenkenntnisse der Speisen- und Getränkekarte und deren präsentation als freundlicher Gastgeber
  • passende Weinempfehlungen zur Speisenauswahl
  • Sie begeistern unsere Gäste in einem harmonischen Team

 

Sie verfügen idealerweise über:

  • eine abgeschlossene Ausbildung oder entsprechede Erfahrungen in der Gastronomie
  • Leidenschaft für den Service und eine natürliche, positive Ausstrahlung
  • sehr gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch

 

Berufsausbildung

Beginn im Sommer 2017

Hotelfachmann / Hotelfachfrau

 

 

Bei uns erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag und Sie lernen alle Bereiche des Hotels kennen. Während Ihrer Ausbildung duchlaufen Sie die Abteilungen:

Restaurant, Rezeption, Bankett und Veranstaltung, Verkauf, Reservierung, Housekeeping, Küche und viele mehr.

 

 

 

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